مربعات بحلوة الترك

[img][/img]
السلام عليكم اخواتي

جبتلكم اليوم حلوى بنينة وساهلة ويمكن نعملوها في المناسبات

مقادير العجينة:
250غ مرقرين،5ملاعق كبار عسل،5ملاعق كبار حلوة الترك،5ملاعق كبار كاوكاو مقلي ومرحي غبرة،نصف باكي خميرة،فرينة.
للتزيين:
معجون+القليل من حلوة الترك+القليل من الكوكاو المرحي +ملعقة عسل
شكولة،قوفريط على شكل سيقار.
الطريقة:
نمزج المرقرين مع العسل جيدا ثم نضيف حلوة الترك ونحرك ثم الكوكاو والخميرة ونضيف الفرينة حتى نتحصل على عجينة متماسكة نبسطها بالحلال وبواسطة طابع مربع نشكل مربعات ونحطها تطيب .من جهة نخلط المعجون مع القليل من حلوة الترك والكوكاو المرحي وملعقة عسل ونحرك جيدا ونلصق كل زوج حبات من الحلوى بهذا الخليط.
نذوب الشكولة على حمام مائي مع القليل من الحليب ونغطس الحلوى من فوق فيها ونحطها على مشبك ونحط فوقها القوفريط بعد ما نقسم الحبة على اثنين ونحط قبل ماتنشف الشكولة باه يلصق ونزين بالملمع وخطوط الشكولة